春の味覚 投稿者:ina2

昨日、仕事から帰ると近所の方からいただいた「こごみ」が台所にありました。
「こごみ」、ご存知ですか?
私も生えているところを見たことはないのですが、毎年、春にいただきます。
(実は名前を今まで知らなかった)

小学2年の子供たちはそれを見て
「気持ち悪~い」
「そんなん食べられるの~?」
と大騒ぎしていましたが、天ぷらにしたものを恐る恐る口に入れて・・・

「おいしい!!」

とパクパクいくつ食べたことか・・・

ほろ苦くてちょっと「つくし」のような味。(子供いわく)
天ぷらにしてお塩をふって食べると、ビールのおつまみに最高♪(私)でした。

↓ 携帯で撮った画像がきたなくてまったくおいしそうでなくてスミマセン
  見た目は「ぜんまい」みたいです。

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桜も満開!風も暖かく、春爛漫ですね。
春の味覚、みなさんはどんなものを召し上がりましたか?
また教室で教えてくださいね

 

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